第一:鸡汤——多放枸杞。第二:鱼汤——一定要加豆腐,炖出来的汤又白又鲜。第三:排骨汤——放几个玉米,甜味就渗到汤里了。第四:猪蹄汤——加点花生,吃起来软糯还有嚼头。第五:牛肉汤——丢几个山楂进去,肉容易烂汤也好喝。第六:羊肉汤——放点儿白萝卜,能去掉膻味。第七:老鸭汤——搁上几个酸笋,那味道绝了。第八:猪心汤——配上莲子,营养又美味。第九:猪肝汤——加点菠菜,好看又补铁。第十:猪腰汤——放些杜仲,汤的味道更浓郁。第十一:鸽子汤——加一把红枣,香甜滋补。第十二:鹌鹑汤——扔几个桂圆肉进去,味道好。第十三:牛尾汤——放点儿山药,汤更醇厚。第十四:鹿肉汤(如果合法来源)——加点黄芪,大补。第十五:蛇汤(如果合法来源)——放些陈皮,去腥又提味。第十六:乌龟汤(如果合法来源)——配上党参,汤更有滋味。
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